農業

『レジリエンス』強化研修に挑戦！

先日行なった、軽トラ社労士・小池さんナビゲートによる
「畑を基点としたレジリエンス（しなやかな回復力）強化研修」というココロミ。

●畑にて…土に触れ、土壌を耕し、作物を収穫。
●キッチンにて…収穫したものを自分たちの手で調理。
●地域に飛び出て…フィールドワーク

という３ステップの”体感”で、
心を整え、五感を刺激し、エネルギーを取り込み、”一歩踏み出す”力を養おう、
というプログラムに、まずは私たち自身が取り組んでみました。

　←まずはじゃがいもの収穫から。

　←大きなじゃがいもがゴロゴロ！！

　←次は冬野菜用の土に肥料を撒きます。

　←その後、耕運機で土と肥料を混ぜ込みます。

　←最後に夏野菜も収穫～！

7/26 アルパカファーム開墾の第一歩！

7/26(日)に、当協会で耕しているアルパカファームへ。
今回は、いつもご指導頂いている小池さんにもご一緒してもらい、荒れた畑を開墾です。

今回耕すことにしたのは、夏野菜を植えている畑の反対側にある畑。
こちらに、冬野菜を植えたいと考えています！！

が、長年そのままになっていた土の表面はカチカチ。
普段使っている方の畑の土もまだふわっとなっていないのですが、
こちらはクワでも歯が立ちません…！

耕運機を使って一気に！

この真夏の暑さもあり、進んだのは６分の１ほど。
道のりは長い…。

さて、疲れを癒しに夏野菜のある畑へ。
日光イベントの際に植えた枝豆ととうもろこしがいい感じに！

↑ 生でガブリっ！！！うま～い！

畑で枝豆、疲れた体、額に流れる汗…
といえば！

やっぱりその場で美味しく頂くのが一番！ですよね～

これが自分たちで野菜を育てる醍醐味でもあると思います。
大地の恵をたくさん頂きました。

いつかもっともっとたくさんの人たちと農業体験ができるような場を創っていきたいなあ！

冬野菜のためにも、新しい畑の開墾頑張りたいと思います！！

7/19 畑で耕す→収穫→実食の体験型研修！！

いつもアルパカファームでご指導頂いている小池さんの畑に農業研修へ！

農作業には、園芸療法といって、心も体も癒してくれる効果があるのだそうです。

見渡す限り緑の世界へ。

↑ なんだか日光が思い出されますね！

まずはじゃがいもの収穫から。
2月くらいに植えるじゃがいもは、この時期に大きくなって根が枯れて、掘り出すとごろごろ出てきます。

裸足でも気持ちのいい土。アルパカとは違ってふっかふかです。

キタアカリと男爵を収穫！
本当に掘っても掘っても出てくる出てくる！

お次は冬野菜用の畑に肥料を入れて耕します。
耕運機もお手の物な本土くん。指導もしてくれました。

そして、夏野菜の収穫！
きゅうりが大きく実っていて、採り応えがありました。
なすやトマト、ししとうも。

そして最後は期待の！スイカ！！
小池さんの畑でも初のこころみだそうです。
持ってみると….

ずっしり！！！重いんです！

畑でしっかりと汗をかいた後は、小池さんのお宅にお邪魔して新鮮な野菜を調理。
きゅうりは浅漬けに。ナスは素焼きに。じゃがいもはバター醤油で！

うまい。

添加物ゼロの揚げたてポテトチップスも、最高です。

やはり、うまい。

自分たちで植えて、自分たちで育てて、自分たちで収穫して、自分たちで調理して、自分たちで食べる。

やっぱり、この自然とのつながりに力をもらいます。
日本の古くからある、はたらくの原点である農業。

持続させ、発展させていきたいと思います！

小池さん、ご家族の皆さん、ありがとうございました！！！

グリーンフェス・Photoギャラリー

11/23(土)に開催されたグリーンフェス。
今年度も、たくさんの方々にご参加頂き、さらに盛り上がりました！

たくさんの笑顔があふれたグリーンフェスということで、
こちらのページではその様子を写真を通してお届けしたいと思います！

…もしかしたらあなたも写っているかもしれません＾＾

地方の農家さんも参戦！『おかげさんマルシェ』

地方の農家さんも参戦！おかげさんマルシェ

“地元”だけでなく“地方”で想いをもってはたらく大人もカッコいい。

今回のグリーンフェスでは、直接お野菜や果物を販売するマルシェも同時開催！
５ブースの地方の農家さんや八百屋さんにも出店していただきました。

★長野県の㈱葉物屋さんの有機性微生物を活用した絶品リンゴ
★新潟県の若手農家集団good rice fieldさんのお米とキノコ汁
★神奈川県の農業支援団体Open Up’sさんの湘南野菜をふんだんに使ったカレー鍋
★長野県の㈱月夜原農園さんの有機栽培のお野菜
★岩手県いきいき農場さんの雪国ならではの珍しいお野菜

などなど地域の自慢が大集合。

　← 美味しいリンゴが大人気！

　← 新潟のお米ときのこ汁！

　← 湘南の葉物野菜も！

その他にも地域の新鮮な野菜やこだわりのご当地料理など、
珍しい商品の数々に大人から子供まで、目を輝かせて舌鼓。
自ら育てた農作物を直接消費者に届けらる喜びを感じ、
楽しそうにはたらくその姿は、まさにカッコよくはたらく大人そのものでした。

『ローカルではたらくカッコいい大人を増やす！』グリーンフェス開催しました！

グリーンフェス活動報告！ありがとうございました！！

11月23日（土）、春日部市庄和総合公園にて、
第5回秋の大感謝祭Good job グリーンフェスを開催致しました！

今回のテーマは、

『ローカルではたらくカッコいい大人を増やす！』

ということで、地元でカッコよくはたらく春日部の方々や、
長野県や新潟県など、様々な地域の農家さんにもご参加いただきました。

　
↑ 初回からご参加頂いている・ミートショップ関根さん(左)
↑ 春日部の名産を使ったお菓子をお届けしている・お菓子の家スワンさん(右)

今回は、例年よりも多く、約1900名の方々にご来場いただきました。

『ローカルではたらくカッコいい大人』ということで、
地元春日部の人気店が7ブース結集し、ご来場いただいた方々から大人気。
それぞれが地域密着のお店ということで、わざわざお店の常連さんがイベントに来てくれるなど、
日頃からの地域とのつながりの強さを実感しました。

　
↑ 美味しい漬物で地域に愛されている・かつやまさん(左)
↑ ふわっとろっな大凧焼で有名・広島流お好み焼き七夜さん(右)

　
↑こだわり 秋田料理のお店・伊勢やさん(左)
↑ 串焼きが美味しい居酒屋・串焼呑家山蕗さん(右)

　
↑ 青いトラックで春日部を回る・ボーダーケータリングさん(左)
↑ 横手焼きそばが美味しい・キッチンハルさん(右)

★また、今回は初のココロミとして、「おかげさんマルシェ」と題し、
地方の農家さんも参加型のマルシェも同時開催致しました！
⇒詳しくはコチラ。

他にも、地域密着型の働き方をしている皆さんが出店してくださいました！

お客さんが笑顔だとはたらく仲間もみんな笑顔！
会場で笑顔で走り回る子供の姿や、出店者やスタッフと笑顔で会話をする地元の方々の姿など、
今回もたくさんの笑顔に出会いました。まさに、準備が報われた瞬間です。

今回は、学生インターン生の海保君の頑張りのおかげで、
地元県立庄和高等学校の生徒会のメンバー７名にスタッフとして参加して頂きました。

彼ら、彼女らに、「はたらくってワクワクするなあ～！」…
そんな風に思ってもらえたら嬉しい！と、大学生が中心になり取り組んできました。

ご出店頂いた皆様、ご来場頂いた皆様、本当にありがとうございました！
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グリーンフェス実施概要
〔会場〕庄和総合公園（埼玉県春日部市）
〔日程〕2014年11月23日　10:00～16:00
〔来場者数〕1,900人以上
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